Trancoso, Ana Clara Reis Dias, Denise Cunha Fernandes dos Santos Picoli, Edgard Augusto de Toledo Silva Júnior, Rubens Alves da Silva, Laércio Junio da Nascimento, Warley Marcos
Anatomical, histochemical and physiological changes during maturation of chickpea (Cicer arietinum L.) seeds
ABSTRACT - The maturation stage of seeds affects their physiological quality soon after harvest. The aim of this study was to evaluate the anatomical, histochemical, and physiological changes in chickpea ‘BRS Aleppo’ seeds obtained from pods in different maturity stages. Pods were collected in fi ve maturity stages: green, yellow-green, yellow, golden-yellow, and brown. For anatomical and histochemical characterization, sections were stained with toluidine blue, Lugol’s solution, Xylidine-Ponceau (XP), and ruthenium red. For evaluation of physiological changes, seeds were dried to 12% (wet basis) water content. The following tests were performed: seed water content, germination, percentage and speed of seedling emergence, and electrical conductivity. A completely randomized experimental design was used, with four replications. As the chickpea seeds develop, the innermost layers of the seed coat collapse. Accumulation of starch and protein were already observed in the seeds of green pods and pectin was prominent compound of the seed coat sclerids. In general, chickpea seeds from yellow, golden-yellow and brown pods have greater germination and vigor.
Key words: Anatomy. Histochemistry. Physiological quality. Pulse. Seed development
RESUMO - O estádio de maturação das sementes infl uencia a sua qualidade fi siológica logo após a colheita. O objetivo do trabalho foi avaliar as alterações anatômicas, histoquímicas e fi siológicas em sementes de grão-de-bico ‘BRS Aleppo’ obtidas de vagens em diferentes estádios de maturação. Foram colhidas vagens em cinco estádios de maturação: verde, verde-amarelo, amarelo, amarelo-dourado e marrom. Para caracterização anatômica e histoquímica os cortes foram corados com Azul de Toluidina, Lugol, Xylidine Ponceau (XP), Vermelho de Rutênio. Para avaliação das alterações fi siológicas, as sementes foram secas até 12% de umidade. Foram realizados os seguintes testes: grau de umidade, germinação, porcentagem e índice de velocidade de emergência e condutividade elétrica. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Verifi cou-se que com o desenvolvimento das sementes de grão-de-bico as camadas mais internas do tegumento sofrem colapso. O acúmulo de amido e proteína já está em andamento nas sementes de vagens verdes. A pectina se destaca dentre os compostos constituintes de parede celular dos esclereídes do tegumento. Em geral, sementes obtidas de vagens com coloração externa amarela, amarelo-dourado e marrom apresentam maior germinação e vigor.
Palavras-chave: Anatomia. Histoquímica. Qualidade fisiológica. Pulse. Desenvolvimento de semente.
GRÃO-DE-BICO LEGUMINOSA COM GRÃO TESTE DE SEMENTES ANATOMIA HISTOQUÍMICA FISIOLOGIA VEGETAL