Valsechi, O. Oliveira, E.R. de <br/><br/>
Esgotabilidade dos melacos [Industria alimenticia; Analise de alimento; Brasil] 

 - Piracicaba, SP (Brasil):   1962.  
 - 20 p. 
 - Boletim Tecnico-Cientifico - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Brazil)  no. 2  ISSN 0071-1306 .
<br/><br/> 8 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MELACO<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>ANALISE DE ALIMENTO