Borges, J.M.

Industrializacao do abacaxi [Ananas comosus] - Vicosa, MG (Brasil): 1972. - 12 p. - Serie Tecnica. Boletim - Universidade Federal de Vicosa (Brazil) no. 34 .

7 ref.


ABACAXI
XAROPE
SUCO
POLPA
INDUSTRIA ALIMENTICIA