Nort, E. <br/><br/>
Industrializacao do camarao [analise de alimento, controle de qualidade, Brasil] 

 - Rio de Janeiro, GB (Brasil):   1973.  
 - 31 p. 
 - Documentos Tecnicos - Programa de Pesquisa e Desenvolvimento Pesqueiro do Brasil (Brazil)  no. 3   .
<br/><br/> 9 ref.; Summaries (En, Pt) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAMARAO<br/>CONGELAMENTO<br/>CONSERVA<br/>ENLATADO<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>INSPECAO SANITARIA<br/>ANALISE BACTERIOLOGICA