Campos, F.A.M. Siqueira, R. de Pechnik, E.

Contribuicao ao estudo do valor nutritivo de alguns oleos e de algumas castanhas nacionais [Brasil] - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1953. - 160 p. - Biblioteca Brasileira de Nutricao - Servico de Alimentacao da Previdencia Social (Brazil) .

29 graphs; 22 tables; Bibliography p. 147-151 (58 ref.)


OLEO VEGETAL
OLEO ANIMAL
CASTANHA
VALOR NUTRITIVO