TY - GEN AU - Santos,C.A.M.L.dos AU - Ribeiro,R.C. ED - Departamento Nacional de Inspecao de Produtos de Origem Animal, Brasilia, DF (Brasil). Div. de Inspecao de Pescado e Derivados TI - Boletim informativo. Relatorio da delegacao brasileira a 9. sessao do Comite de Pescado e Derivados da Comissao FAO/OSM do Codex Alimentarius [Lagosta; Peixe marinho; Tecnologia de alimento; Brasil] T2 - Boletim Informativo. Serie Relatorios - Departamento Nacional de Inspecao de Produtos de Origem Animal. Div. de Inspecao de Pescado e Derivados (Brazil) PY - 1974///. CY - Brasilia, DF (Brasil): KW - Tecnologia de alimento KW - Lagosta KW - Peixe KW - Peixe marinho KW - Sardinha KW - Siri KW - Conserva KW - Congelamento KW - Industria alimenticia ER -