Nort, E. <br/><br/>
Coletanea de informacoes praticas a industria pesqueira [Microbiologia de alimento, Peixe] 

 - Rio de Janeiro, GB (Brasil):   1974.  
 - 48 p. 
 - Documentos Tecnicos - Programa de Pesquisa e Desenvolvimento Pesqueiro do Brasil (Brazil)  no. 5   .
<br/><br/> Summaries (En, Pt) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>PEIXE<br/>CONTROLE DE QUALIDADE