TY - GEN AU - Nort,E. ED - Programa de Pesquisa e Desenvolvimento Pesqueiro do Brasil, Rio de Janeiro, GB TI - Coletanea de informacoes praticas a industria pesqueira [Microbiologia de alimento, Peixe] T2 - Documentos Tecnicos - Programa de Pesquisa e Desenvolvimento Pesqueiro do Brasil (Brazil) PY - 1974///. CY - Rio de Janeiro, GB (Brasil): KW - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO KW - PEIXE KW - CONTROLE DE QUALIDADE N1 - Summaries (En, Pt) ER -