Santos, C.A.M.L. dos. Faulhaber, C. Ribeiro, R.C.

Boletim informativo no. 5. Padrao provisorio proposto para conservas de sardinha e produtos tipo sardinha (fase 5)[Sardinella aurita; Enlatado; Brasil] - Brasilia, DF (Brasil): 1975. - 10 p. - Serie Normas e Padroes do Codex Alimentarius - Departamento Nacional de Inspecao de Produtos de Origem animal. Div. de Inspecao de Pescado e Derivados (Brazil) no. 1 .


Tecnologia de alimento
Sardinha
Enlatado
Conserva
Inspecao sanitaria