TY  - GEN
AU  - Bayma,A.da C.
ED  - Instituto do Acucar e do Alcool, Rio de Janeiro, GB (Brasil)
TI  - Tecnologia do acucar; 2: Cozimento - cristalizacao e turbinacao - o produto - mel final e sua utilizacao - residuos
T2  - Colecao Canavieira (Brazil)
PY  - 1974///.
CY  - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 
KW  - ACUCAR
KW  - COCCAO
KW  - CRISTALIZACAO
KW  - RESIDUO
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
KW  - COMPOSICAO DE ALIMENTO
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
KW  - INDUSTRIALIZACAO
N1  - Bibliography p. 269-272 (50 ref.)
ER  -