Industria de carnes bovina e ovina. Programa de investimentos. Anexo 1: Recomendacoes tecnologicas especiais [Banha; Gordura animal; Comercializacao; Rio Grande do Sul; Brasil]
- Porto Alegre, RS (Brasil): 1976.
- 77 p.
- Programa Agroindustria do Rio Grande do Sul (Brazil) no. 12 (anexo 1) .
Tecnologia de alimento Comercializacao Carne Gordura animal Bovino Ovino Suino Industria Alimenticia Rio Grande do Sul