Oliveira, C.G. de Alvim, R.S.

Estudo da composicao das incrustacoes de evaporadores nas usinas do Estado de Alagoas [Acucar; Caldo de cana; Brasil] - Maceio, AL (Brasil): 1979. - 8 p.

6 ref.; Summary (Por)


Tecnologia de alimento
Acucar
Caldo de cana
Industria alimenticia
Alagoas