TY  - BOOK
AU  - Oliveira,C.G.de
AU  - Alvim,R.S.
ED  - Programa Nacional de Melhoramento da Cana-de-Acucar, Maceio, AL (Brasil). Coordenadoria Regional Nordeste
ED  - 1. Congresso Nacional da Sociedade dos Tecnicos Acucareiros do Brasil
TI  - Estudo da composicao das incrustacoes de evaporadores nas usinas do Estado de Alagoas [Acucar; Caldo de cana; Brasil]
PY  - 1979///.
CY  - Maceio, AL (Brasil): 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Acucar
KW  - Caldo de cana
KW  - Industria alimenticia
KW  - Alagoas
N1  - 6 ref.; Summary (Por)
ER  -