00981nac a22003137a 4500 BR8000349 BR-BrBNA 20240105114615.0 230509b bl.|||m| |||| 00| 0 por d BR-BrBNA por Biblioteca Nacional de Agricultura Q10 9430 BR8000349 Keating, P.F. Martins, J.F.P. Valle, J.L.E. do Takahashi, S. Tecnologia de queijos para ralar [Parmesao] Grating cheeses technology [Parmesan cheese] Campinas, SP (Brasil): 1980. 50 p. Instrucoes Tecnicas - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) no. 15 ISSN 0074-0152 11 illus; 22 ref.; Summaries (En, Pt) Tecnologia de alimento Queijo Parmesao Industria alimenticia 202312 Lúcia Elande 55 Lúcia Elande AGRIS 0 MS 270311 270311 0 AGRIS 0 0 Acervo Geral 41918 41918 AGROBASE 0 9430 BR8000349 9430 BR8000349 2023-12-18 MS Portaria Interministerial nº 164/94