TY  - GEN
AU  - Scharra,D.
ED  - Secretaria Nacional de Defesa Agropecuaria, Brasilia, DF (Brasil). Div. de Inspecao de Pescado e Derivados
TI  - Viabilidade tecnico-economica da melhoria da salga da sardinha [Sardinella aurita; Preservacao de alimento]
T2  - Boletim Informativo. Serie Pesquisa - Secretaria Nacional de Defesa Agropecuaria. Div. de Inspecao de Pescado e Derivados (Brazil)
PY  - 1979///.
CY  - Brasilia, DF (Brasil): 
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Sardinha
KW  - Preservacao de alimento
KW  - Salga
N1  - 10 ref
ER  -