Bibliografias por produtos ou areas de interesse. Tecnologia de alimentos: toxicologia e microbiologia dos alimentos, embalagem de alimentos, aditivos em alimentos [Bibliografia] v. 5(pt. 3)PR/80/022
- Brasilia, DF (Brasil): 1980.
- 724 p.
- Bibliografias por Produtos ou Areas de Interesse. Tecnologia de Alimentos (Brazil) v. 5(pt. 3) .
Toxicologia de alimento Aditivo Microbiologia de alimento Alimento Embalagem Bibliografia