Medina, J.C. Garcia, J.L.M. Galeb Salomon, E.A. Vieira, L.F. Renesto, O.V. Figueiredo, N.M.S. de Canto, W.L. do <br/><br/>
Mamao, da cultura ao processamento e comercializacao [Carica papaya; Pratica cultural; Industria alimenticia; Mercado; Brasil] 
 [Papaya, from cropping to processing and marketing [Carica papaya; Cultural practice; Food industry; Market; Brazil]] 

 - Campinas, SP (Brasil):   1980.  
 - 244 p. 
 - Serie Frutas Tropicais - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)  no. 7   .
<br/><br/> 89 illus.; 48 tables; Bibliography (277 ref.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Producao vegetal<br/>Tecnologia de alimento<br/>Comercializacao<br/>Mamao<br/>Preservacao de alimento<br/>Comercio exterior<br/>Comercio interno<br/>Pratica cultural<br/>Industria alimenticia<br/>Praga de planta<br/>Doenca de planta