@book{271887,
	author = {Canto, W.L. do and Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil)},
	title = {Oleo de abacate. Extracao, usos e seus mercados atuais no Brasil e na Europa},
	year = {1980. },
	series = {Estudos Economicos. Alimentos Processados - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)},
	address = {Campinas, SP (Brasil): },
	note = {9 illus.; 33 tables; 14 ref.; Summaries (EN, Pt)}
}