Canto, W.L. do Santos, L.C. dos Travaglini, M.E.M. Gasparino Filho, J. Vitali, A. de A. Okada, M. Figueiredo, I.B. Maia, M.L. <br/><br/>
Oleo de abacate. Extracao, usos e seus mercados atuais no Brasil e na Europa 
 Avocado oil. Extraction, uses, and present markets in Brasil and in Europe 

 - Campinas, SP (Brasil):   1980.  
 - 144 p. 
 - Estudos Economicos. Alimentos Processados - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)  no. 11   .
<br/><br/> 9 illus.; 33 tables; 14 ref.; Summaries (EN, Pt) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnologia de alimento<br/>Oleo vegetal<br/>Abacate<br/>Comercializacao<br/>Estatistica de producao<br/>Comercio exterior<br/>Comercio interno