TY - GEN ED - Biblioteca Nacional de Agricultura, Brasilia, DF (Brasil) TI - Bibliografia de tecnologia de alimentos [Armazenamento de alimento; Preservacao de alimento; Composicao de alimento; Industria alimenticia; Brasil]: v. 1 T2 - Bibliografias Agricolas. Serie Nacional - Biblioteca Nacional de Agricultura (Brazil) PY - 1981///. CY - Brasilia, DF (Brasil): KW - Tecnologia de alimento KW - Composicao de alimento KW - Armazenamento de alimento KW - Preservacao de alimento KW - Toxicologia de alimento KW - Microbiologia de alimento KW - Alimento KW - Aditivo KW - Industria alimenticia KW - Nutricao humana KW - Bibliografia ER -