Estudo bromatologico e tecnologico da graviola e do tapereba
[Bromatologic and technologic study of "graviola" (Anona muricata L.)and "tapereba" (Spondias lutea)]
- Belem, PA (Brasil): 1981.
- 16 p.
- Boletim de Pesquisa - Centro de Pesquisa Agropecuaria do Tropico Umido (Brazil) no. 32 ISSN 0100-8102 .
10 ref.; Summaries (En, Pt)
GRAVIOLA CAJA BROMATOLOGIA ANALISE DE ALIMENTO VALOR NUTRITIVO