Jardine, J.G. Pape, G. <br/><br/>
Farinha mista de triticale e trigo para producao de paes 
 [Mixed flour of triticale and wheat for bread production] 

 - Rio de Janeiro, RJ (Brasil):   1982.  
 - 22 p. 
 - Boletim de Pesquisa - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil)  no. 1  ISSN 0101-630X .
<br/><br/> 10 tables; 26 ref.; Summaries (En, Pt) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PAO<br/>FARINHA<br/>TRIGO<br/>TRITICALE<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>INDUSTRIA ALIMENTICIA