TY - GEN AU - Jardine,J.G. AU - Pape,G. ED - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar, Rio de Janeiro, RJ (Brasil) TI - Farinha mista de triticale e trigo para producao de paes T2 - Boletim de Pesquisa - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil) PY - 1982///. CY - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): KW - PAO KW - FARINHA KW - TRIGO KW - TRITICALE KW - VALOR NUTRITIVO KW - INDUSTRIA ALIMENTICIA N1 - 10 tables; 26 ref.; Summaries (En, Pt) ER -