Maia, G.A. <br/><br/>
Industrializacao do coco. Leite de coco. Coco ralado [Brasil] 

 - Fortaleza, CE (Brasil):   1983.  
 - 79 p. 
 - Serie Informacoes Tecnologicas - Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial (Brazil)  v. 2(13)   .
<br/><br/> 13 tables; 7 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCO<br/>LEITE<br/>AGUA DE COCO<br/>MERCADO<br/>COMPOSICAO QUIMICA<br/>INSUMO<br/>EQUIPAMENTO AGRICOLA