Osorio, J.C. da S. Jardim, P.O. da C. Guerreiro, J.L.V. Farias, J.V. da S. Cony, C.A. Zonta, E.P. <br/><br/>
Producao de carne de bovinos abatidos em frigorifico. 2. predicao dos cortes dianteiro, costilhar e serrote [Rio Grande do Sul, Brasil] 
 [Meat production from the bovine slaughtered in cold store. 2. prediction of front, costal, and hand-saw cuts [Rio Grande do Sul, Brazil]] 

 - Pelotas, RS (Brasil):   1983.  
 - 5 p. 
 - Comunicado Tecnico - Unidade de Execucao de Pesquisa de Ambito Estadual de Pelotas (Brazil)  no. 13  ISSN 0100-3755 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NOVILHO<br/>CARNE<br/>CARCACA<br/>PESO<br/>RIO GRANDE DO SUL