Teixeira, A.R. Carmona, M.A. Barreiro, M. da G. Silva, M.J. Silva, M.L.M. O frio e a conservacao da fruta - 1. Parte - Brasilia, DF (Brasil): 1984. - 10 p. - Informativo Tecnico DEFRI - Companhia Brasileira de Armazenamento (Brazil) no. 38 . Subjects--Topical Terms: FRUTARESFRIAMENTOPRESERVACAO DE ALIMENTO