Composicao quimica em cultivares de sorgo granifero (Sorghum bicolor, L.)semeadas em diferentes epocas na regiao de Pelotas-RS [Brasil] - Elias, M.C.; Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Pelotas, RS (Brasil). Depto. de Nutricao e Alimentos (Pelotas, RS (Brasil), 1979)
17 tables; Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 46-54 (99 ref.)
Keywords: Composicao de alimento; Sorgo granifero; Proteina; Analise quimica; Valor nutritivo; Pelotas; Rio Grande do Sul