Maracuja. Geleia e nectar [Passiflora spp.] - Fortaleza, CE (Brasil): 1985. - 35 p. - Serie Implantacao Microempresa - Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial (Brazil) no. 7 .


TECNOLOGIA APROPRIADA
MARACUJA
PRESERVACAO DE ALIMENTO
GELEIA
CULINARIA
INDUSTRIA ALIMENTICIA