Nectar de graviola
[Nectar from Annona muricata]
- Fortaleza, CE (Brasil): 1983.
- 32 p.
- Serie Informacoes Tecnologicas - Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial (Brazil) no. 17 .
17 illus.
GRAVIOLA NECTAR COMPOTA TECNOLOGIA DE ALIMENTO CONTROLE DE QUALIDADE COMPOSICAO QUIMICA ARMAZENAMENTO PRESERVACAO DE ALIMENTO