Processo de obtencao da massa de murici (para refresco) Nutricao, higiene, saude
- Brasilia, DF (Brasil): 1985.
- 1 p.
- Fichario de Tecnologias Adaptadas - Empresa Brasileira de Assistencia Tecnica e Extensao Rural (Brazil) v. 23(546) .
TECNOLOGIA APROPRIADA POLPA PRESERVACAO DE ALIMENTO MURICI DESPOLPAMENTO SUCO