Equipamentos: Estufa de tambor de oleo para defumar peixes Beneficiamento, embalagem, conservacao, transformacao, armazenagem - Brasilia, DF (Brasil): 1985. - 4 p. - Fichario de Tecnologias Adaptadas - Empresa Brasileira de Assistencia Tecnica e Extensao Rural (Brazil) v. 25(577) .


EQUIPAMENTO DOMESTICO
TECNOLOGIA APROPRIADA
DEFUMACAO
PEIXE