TY - GEN AU - Behmer,M.L.A. TI - Laticinios: leite, manteiga, queijo, caseina e instalacoes T2 - Biblioteca Agronomica Melhoramentos (Brazil) PY - 1956///. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): PB - Melhoramentos, KW - LEITE KW - PRODUTO DERIVADO DO LEITE KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO KW - LATICINIO N1 - Bibliography p. 327-328 (60 ref.); 146 illus.; 10 tables ER -