@book{282888,
	author = {Leite, R.S. da S.F. and Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil)},
	title = {Estudo tecnico-economico para implantacao de uma unidade industrial para producao de cebola e pimenta desidratadas},
	year = {1982. },
	series = {Estudos Economicos. Alimentos Processados - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)},
	address = {Campinas, SP (Brasil): },
	note = {11 illus.; 20 tables; 17 ref.; Summaries (En, Pt)}
}