Estudo tecnico-economico para implantacao de uma unidade industrial para producao de cebola e pimenta desidratadas
Leite, R.S. da S.F.
creator
Moretti, V.A.
creator
Canto, W.L. do
creator
Maia, M.L.
creator
Almeida, L.A.S.B. de
creator
Gasparino Filho, J.
creator
Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brasil)
creator
text
| |
Campinas, SP (Brasil)
1982
monographic
80 p.
11 illus.; 20 tables; 17 ref.; Summaries (En, Pt)
CEBOLA
PIMENTA MALAGUETA
ALIMENTO DESIDRATADO
INDUSTRIA ALIMENTICIA
INVESTIMENTO
CUSTO
MERCADO
BR-BrBNA
230509
20240105121030.0
BR9000827
por