@book{283225,
	author = {Silva, M.A.A.A. da and Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho, Bento Goncalves, RS (Brasil)},
	title = {Leveduras nacionais selecionadas para a elaboracao de vinho},
	year = {1987. },
	series = {Circular Tecnica - Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho (Brazil)},
	address = {Bento Goncalves, RS (Brasil): }
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