TY  - GEN
AU  - Silva,M.A.A.A.da
AU  - Silva,G.A.da
ED  - Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho, Bento Goncalves, RS (Brasil)
TI  - Leveduras nacionais selecionadas para a elaboracao de vinho
T2  - Circular Tecnica - Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho (Brazil)
PY  - 1987///.
CY  - Bento Goncalves, RS (Brasil): 
KW  - VINHO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - FERMENTACAO
KW  - FERMENTO
KW  - RIO GRANDE DO SUL
ER  -