Castro, L.A.B. de

Bioquimica do pescado: 1 - composicao quimica - Sao Paulo, SP (Brasil): 1988. - 16 p. - Boletim Tecnico - Instituto de Pesca (Brazil) no. 2 ISSN 0103-1767 .

21 ref.


PEIXE
COMPOSICAO QUIMICA
LIPIDIO
MINERAL
VITAMINA