TY - GEN AU - Vendruscolo,J.L.S. ED - Centro Nacional de Pesquisa de Fruteiras de Clima Temperado, Pelotas, RS (Brasil) TI - Concentracao de caldas para conservas de frutas e rendimento na fabricacao de doces e geleias T2 - Documentos - Centro Nacional de Pesquisa de Fruteiras de Clima Temperado (Brazil) PY - 1989///. CY - Pelotas, RS (Brasil): KW - GELEIA KW - DOCE KW - INDUSTRIA ALIMENTICIA ER -