TY  - GEN
AU  - Melo,C.F.M.de
AU  - Alves,S.de M.
AU  - Huhn,S.
AU  - Barbosa,W.C.
ED  - Centro de Pesquisa Agropecuaria do Tropico Umido, Belem, PA (Brasil)
TI  - Alternativas para o aproveitamento industrial da pimenta-do-reino (Piper nigrum L.)
T2  - Boletim de Pesquisa - Centro de Pesquisa Agropecuaria do Tropico Umido (Brazil)
PY  - 1990///.
CY  - Belem, PA (Brasil): 
KW  - PIMENTA DO REINO
KW  - INDUSTRIA ALIMENTICIA
KW  - CONDIMENTO
N1  - 11 ref.; 7 tables; Summaries (En, Pt)
ER  -