Tomate; producao, pre-processamento e transformacao agroindustrial
- Sao Paulo, SP (Brasil): [nd].
- 92 p.
- Serie Extensao Agroindustrial - Secretaria da Industria, Comercio, Ciencia e Tecnologia do Estado de Sao Paulo (Brazil) no. 8 .
65 illus.; 21 ref.
Tomate Tecnologia de Alimento Pratica Cultural Custo de Producao