TY  - GEN
AU  - Rizzon,L.A.
AU  - Guerra,C.C.
AU  - Salvador,G.L.
ED  - Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho, Bento Goncalves, RS (Brasil)
TI  - Elaboracao de vinagre na propriedade viticola
T2  - Circular Tecnica - Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho (Brazil)
PY  - 1992///.
CY  - Bento Goncalves, RS (Brasil): 
KW  - Vinagre
KW  - Fermentacao
N1  - 9 ref
ER  -