Imbiriba, E.P. Lourenco Junior, J. de B. Dutra, S.

Rendimento de carne de piracuru, Arapaima gigas (Cuvier) - Belem, PA (Brasil): 1994. - 21 p. - Boletim de Pesquisa - Centro de Pesquisa Agroflorestal da Amazonia Oriental (Brazil) no. 150 ISSN 0100-8102 .

20 ref.; Summaries (En, Pt)


Pirarucu
Carne
Rendimento