TY  - GEN
AU  - Cornejo,F.E.P.
AU  - Park,K.J.
AU  - Nogueira,R.I.
AU  - Maia,M.L.L.
AU  - Pontes,S.M.
AU  - Silva,C.S.da
ED  - Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos, Rio de Janeiro, RJ (Brasil)
TI  - Manual para construcao de um secador de frutas a nivel do produtor rural
T2  - Documentos - Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos (Brazil)
PY  - 1991///.
CY  - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 
KW  - Banana
KW  - Secador
N1  - 5 illus
ER  -