TY - BOOK AU - Crocetta,I. AU - Rocha,A.C. ED - Secretaria da Agricultura e Abastecimento do Estado de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil) TI - Conservacao de alimentos [peixe] PY - 0000///[nd]. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): KW - PEIXE KW - PRESERVACAO DE ALIMENTO KW - DEFUMACAO KW - TECNOLOGIA APROPRIADA N1 - 11 ref.; Published after 1978 ER -