Klein, I. Ferreto, L.E. Minozzo, M.
Merendeiras
- Curitiba, PR (Brasil): 2000.
- 40 p.
- Serie Produtor - Empresa Paranaense de Assistencia Tecnica e Extensao Rural (Brazil) no. 40 .
8 ref.; 11 illus.; 9 tables
Higiene
Pessoa
Higiene de Alimento
Nutricao Humana
Armazenamento de Alimento