Klein, I. Ferreto, L.E. Minozzo, M.

Merendeiras - Curitiba, PR (Brasil): 2000. - 40 p. - Serie Produtor - Empresa Paranaense de Assistencia Tecnica e Extensao Rural (Brazil) no. 40 .

8 ref.; 11 illus.; 9 tables


Higiene
Pessoa
Higiene de Alimento
Nutricao Humana
Armazenamento de Alimento