TY  - GEN
AU  - Lana,M.M.
AU  - Moita,A.W.
AU  - Nascimento,E.F.do
AU  - Silva,G.S.e
AU  - Melo,M.F.de
ED  - EMBRAPA Hortalicas, Brasilia, DF (Brasil)
TI  - Metodologia para quantificacao e caracterizacao das perdas pos-colheita de tomate no varejo
T2  - Pesquisa em Andamento - EMBRAPA Hortalicas (Brazil)
PY  - 1999///.
CY  - Brasilia, DF (Brasil): 
KW  - Tomate
KW  - Perda Pos-Colheita
KW  - Mercado Varejista
KW  - Analise Quantitativa
N1  - Summary (Pt); 9 ref
ER  -