TY  - GEN
AU  - Paiva,F.F.de A.
AU  - Garrutti,D.dos S.
AU  - Silva Neto,R.M.da
ED  - Centro Nacional de Pesquisa de Agroindustria Tropical, Fortaleza, CE (Brasil)
TI  - Aproveitamento industrial do caju
T2  - Documentos - Centro Nacional de Pesquisa de Agroindustria Tropical (Brazil)
PY  - 2000///.
CY  - Fortaleza, CE (Brasil): 
KW  - Caju
KW  - Castanha
KW  - Beneficiamento
KW  - Pedunculo
KW  - Processamento
KW  - Polpa
KW  - Suco
KW  - Vinho
N1  - 11 illus
ER  -