Utilizacao de folhas de bananeira para embalagem do queijo andino fabricado com leite de cabra
- Sobral, CE (Brasil): 1999.
- 2 p.
- Pesquisa em Andamento - Centro Nacional de Pesquisa de Caprinos (Brazil) no. 28 ISSN 0100-8366 .
Caprino Queijo Embalagem Folha Banana Preservacao de Alimento Recurso Natural