Mitos e realidades sobre o consumo de carne bovina
- Campo Grande, MS (Brasil): 2000.
- 33 p.
- Documentos - EMBRAPA Gado de Corte (Brazil) no. 100 ISSN 1517-3747 .
23 ref.; 8 illus.; Summaries (En, Pt)
BOVINO SUÍNO OVINO PEIXE CARNE GORDURA COLESTEROL CONSUMO NUTRIÇÃO HUMANA