TY  - GEN
AU  - Valle,E.R.do
ED  - EMBRAPA Gado de Corte, Campo Grande, MS (Brasil)
TI  - Mitos e realidades sobre o consumo de carne bovina
T2  - Documentos - EMBRAPA Gado de Corte (Brazil)
PY  - 2000///.
CY  - Campo Grande, MS (Brasil): 
KW  - BOVINO
KW  - SUÍNO
KW  - OVINO
KW  - PEIXE
KW  - CARNE
KW  - GORDURA
KW  - COLESTEROL
KW  - CONSUMO
KW  - NUTRIÇÃO HUMANA
N1  - 23 ref.; 8 illus.; Summaries (En, Pt)
ER  -